Przejdź do głównej treści
Skorzystaj z kodu rabatowego

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 199zł

Zamów do paczkomatu do 16:30, wyślemy jeszcze dziś!

Bezpieczna wysyłka
Darmowa dostawa od 199 zł
Infolinia 574 184 777
kontakt@supleman-sklep.pl
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój rabat rośnie z każdym zamówieniem

Bezpieczne płatności internetowe

Wysyłka 24h
Targroch

AMARANTUS ZIARNO 500G - TARGROCH

Składniki: Ziarno amarantusa 

 

Przejdź do pełnego opisu
Cena 9,90 zł

Bezpieczna płatność
14 dni na zwrot
Szybka wysyłka
szt.
Zalecane przy zakupie:
Suma dodatkowych produktów: 0.00 zł
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 9,90 zł - Orlen Paczka

Zapytaj o produkt
Udostępnij
Dlaczego my?
  • Wysyłka tego samego dnia!
    Zamów do paczkomatu do 16:30 — spakujemy i wyślemy jeszcze dziś.
  • Następnego dnia u Ciebie
    9 na 10 zamówień dociera już następnego dnia roboczego
  • Darmowa dostawa od 199 zł
    Bez kosztów dostawy przy zamówieniu powyżej 199 zł.

Opis

AMARANTUS ZIARNO
Powszechnie jest znany jako amarantus, z języka łacińskiego Amaranthus cruentus, jednak z biologicznego punktu widzenia to szarłat wyniosły. Należał do głównych roślin uprawnych jeszcze przed naszą erą, w czasach Inków i Azteków. W Europie pojawił się wiele wieków później, początkowo jedynie w celach ozdobnych. Kwitnący szarłat wyniosły wpada w odcienie różu, fioletu i czerwieni. To właśnie od barwy jego kwiatostanów i łacińskiej nazwy powstał kolor amarantowy.

Pseudo-zboże, ale nie gorsze
Właściwości prozdrowotne amarantusa odkryto pod koniec ubiegłego wieku. Z tego względu obecnie uprawiany jest na niemal całym świecie, także w Polsce. Jego ziarna są beżowe lub jasnobrązowe, a kształtem i rozmiarem przypominają mak. Szarłat wyniosły - botanicznie rzecz biorąc - nie należy do zbóż, jednak ma zbliżone zastosowanie, przez co bywa klasyfikowany jako pseudo-zboże. Ten przydomek może wprowadzić w błąd - amarantus pod kątem właściwości odżywczych znacznie przewyższa pszenicę, jęczmień czy żyto, a dodatkowo jest bezglutenowy.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Zastosowanie
Do wypieków (chleba, ciastek, bazy do tart), dodatek do potraw wegetariańskich (zup, kotletów, klopsików lub w postaci farszu). Z amarantusa produkuje się także mąkę, która może być dobrym uzupełnieniem innych mąk - dzięki znacznej zawartości składników mineralnych, podnosi wartość odżywczą produktu lub potrawy. Mąka z amarantusa nie nadaje się jednak do wszystkich wypieków, ponieważ nie zawiera glutenu – białka uelastyczniającego ciasto. Trzeba również pamiętać, że ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, mąka ta szybko ulega jełczeniu, zatem nie powinna być za długo przechowywana. Najlepiej samemu przyrządzić mąkę, mieląc bardzo drobno ziarna w młynku do kawy.

Cechy produktu

Skład

  • Wartość energetyczna 401 kcal
  • Tłuszcz 7,5 g
  • - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,46 g
  • Węglowodany 59,4 g
  • - w tym cukry 5,7 g
  • Białko 16,9 g
  • Błonnik 14 g
  • Sól 0,01 g

Klienci kupili również

    Wysyłka tego samego dnia

    Zamów do paczkomatu do 16:30 — spakujemy i wyślemy jeszcze dziś.

    Dostawa już od 9,90

    Kurier, Paczkomat i inne opcje dostawy

    Następnego dnia u Ciebie

    9 na 10 zamówień dociera już następnego dnia roboczego

    Darmowa dostawa od 199 zł

    Bez kosztów dostawy przy zamówieniu powyżej 199 zł.

    Rabat z każdym zakupem

    Im więcej zamawiasz, tym większy kod rabatowy otrzymujesz.

    Nasze bestsellery