Składniki: olej rybi (18% estrów etylowych kwasu eikozapentaenowego, 12% estrów etylowych kwasu dokozaheksaenowego), przeciwutleniacz: alfa-tokoferol; składniki otoczki: żelatyna, substancja utrzymująca wilgoć – glicerol, woda.
Kwasy omega-3 trójglicerydy czy estry?
Różnica między trójglicerydami a estrami kwasów omega-3 wynika z ich struktury chemicznej i biodostępności, co wpływa na sposób, w jaki organizm je przyswaja i wykorzystuje.
Wybór odpowiedniej formy suplementacji kwasów omega-3 (TG czy EE) zależy od indywidualnych potrzeb, ceny i dostępności surowca.
Trójglicerydy to naturalna forma, lepiej przyswajalna i o wysokiej biodostępności, ale droższa i mniej dostępna na rynku. Estry etylowe to przetworzona forma, bardziej dostępna i popularna, chętnie stosowana ze względu na możliwość uzyskania wysokiej koncentracji kwasów omega-3.
Fish Omega-3 Estry Etylowe marki Aliness to źródło kwasów omega-3 w przystępnej formie miękkich kapsułek. Głównym składnikiem produktu jest wysokiej jakości olej rybi, który charakteryzuje się wysoką zawartością EPA i DHA w postaci estrów etylowych.
Czym są kwasy omega-3?
Kwasy omega-3 to grupa związków należących do niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT).
Kwasy omega-3 są:
- niezbędne – ponieważ organizm nie jest w stanie sam ich wytwarzać, a są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania,
- nienasycone – w cząsteczkach tych kwasów znajduje się co najmniej jedno podwójne wiązanie pomiędzy atomami węgla; oznaczenie „3” wskazuje, że ostatnie takie wiązanie występuje przy trzecim atomie węgla od końca łańcucha.
Do najważniejszych kwasów omega-3 należą:
- EPA (kwas eikozapentaenowy),
- DHA (kwas dokozaheksaenowy),
- ALA (kwas α-linolenowy) – pochodzenia roślinnego.
Omega-3 a omega-6
Dostarczanie zarówno kwasów omega-3, jak i omega-6 jest ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Ponieważ ich przemiany zachodzą przy udziale tych samych enzymów, istotne jest zachowanie odpowiednich proporcji w diecie. Nadmierna ilość kwasu linolowego (omega-6) może hamować syntezę EPA i DHA, pogłębiając ich niedobór.
Optymalny stosunek omega-3 do omega-6 to 1:4–5.
W diecie przeciętnego Europejczyka proporcja ta wynosi ok. 1:15–20, dlatego suplementacja kwasami omega-3 jest często wskazana.
Właściwości kwasów tłuszczowych omega-3 (DHA i EPA)
Kwasy tłuszczowe omega-3 (DHA i EPA) mają korzystny wpływ na zdrowie, a ich suplementacja jest zalecana osobom w każdym wieku:
- EPA i DHA przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania serca.*
- DHA pomaga utrzymać prawidłowe widzenie.**
- DHA przyczynia się do utrzymania prawidłowych funkcji mózgu.**
* Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg EPA i DHA dziennie.
** Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg DHA dziennie.