MĄKA JAGLANA 1KG - TARGROCH
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Paczkomat 12,90 zł
-
InPost Kurier 16,90 zł
-
Orlen Paczka 9,90 zł
-
Automaty DHL BOX 24/7 9,90 zł
-
Kurier DHL 16,90 zł
-
DPD Pickup 9,90 zł
-
Kurier DPD 18,90 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
Odbiór w sklepie ul. Falandysza 8/32C, 05-250 Radzymin
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 2378_mak_jag_1
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest Supleman Michał Gostkowski. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
MĄKA JAGLANA
Powstaje z łuskanego i mielonego ziarna prosa - to naturalnie bezglutenowe zboże, o cennych dla organizmu właściwościach odkwaszających i antyoksydacyjnych. Charakteryzuje się delikatnie orzechowym i słodko-gorzkim posmakiem. Jest doskonała do słodkich i wytrawnych wypieków, w których znakomicie imituje strukturę pszenicy. Mąka jaglana to prawdziwy zastrzyk dobroczynnych substancji i solidny detoks dla organizmu.
Stara jak świat
Proso należy do grona najdłużej uprawianych na świecie roślin. Mimo walorów odżywczych i smakowych zostało na wiele lat zapomniane, czyniąc produkty z niego pochodzące niszowymi. Popularność wróciły mu ostatnie dekady, wraz z nadejściem fali chorób cywilizacyjnych. Wówczas ponownie doceniono właściwości mąki jaglanej.
Królowa kasz…
- tak nazywano niegdyś kaszę jaglaną. Analogiczny przydomek należy się także mące z prosa. Jest niezastąpiona w diecie osób z nietolerancją glutenu i chorych na celiakię. Jako jedna z nielicznych posiada odczyn zasadowy, a zatem także zdolność do odkwaszania organizmu. Usprawnia przemianę materii i pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu. Zawiera najważniejsze pierwiastki, takie jak fosfor, potas, wapń i sód, a także witaminę C, PP oraz witaminy z grupy B. 100 g mąki jaglanej pokrywa niemal ⅓ dziennego zapotrzebowania na żelazo i magnez - jest to więc doskonały produkt także dla osób borykających się z anemią i chronicznym zmęczeniem.
Jaglany detoks od kuchni
Znajomość produktu to podstawa udanych dań. Mąka jaglana jest bardzo wdzięcznym składnikiem - wystarczy wiedzieć jak ją wykorzystać. Przede wszystkim posłuży do wypieków - zarówno zdrowego, prostego chleba, jak i ciast czy kruchych tart. Sprawdza się także w naleśnikach, gofrach, racuchach i wszelkich klasycznych potrawach mącznych. Znajdzie się dla niej miejsce także w tradycyjnej, staropolskiej kuchni babci - mąka z prosa to zdrowy i skuteczny sposób na zabielanie zup i zagęszczanie sosów.
Zastosowanie
Mąkę jaglaną można stosować do różnych potraw, gdyż doskonale zagęszcza zupy, sosy, stosowana również do chleba, naleśników, ciast, itp.
Cechy produktu
Skład
- Na porcję: 100 g
- Wartość energetyczna 384 kcal
- Tłuszcz 3,6 g
- - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g
- Węglowodany 72,8 g
- - w tym cukry 0 g
- Białko 12,1 g
- Błonnik 5,9 g
- Sól 0,08 g
- Cynk 2,68 mg
- Magnez 164 mg
- Żelazo 3,7 mg