Przejdź do głównej treści
Skorzystaj z kodu rabatowego

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 199zł

Zamów do paczkomatu do 16:30, wyślemy jeszcze dziś!

Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Targroch

MĄKA KASZTANOWA 500G - TARGROCH

Cena 23,99 zł

Bezpieczna płatność
14 dni na zwrot
Szybka wysyłka
szt.
Zalecane przy zakupie:
Suma dodatkowych produktów: 0.00 zł
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 9,90 zł - Orlen Paczka

Zapytaj o produkt
Udostępnij
Dlaczego my?
  • Wysyłka tego samego dnia!
    Zamów do paczkomatu do 16:30 — spakujemy i wyślemy jeszcze dziś.
  • Następnego dnia u Ciebie
    9 na 10 zamówień dociera już następnego dnia roboczego
  • Darmowa dostawa od 199 zł
    Bez kosztów dostawy przy zamówieniu powyżej 199 zł.

Opis

MĄKA KASZTANOWA

Jest jednym z tych produktów, który pojawił się na polskich półkach pod wpływem mody na zdrową żywność i produkty bezglutenowe. Znają ją głównie miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i klienci sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak smakuje mąka kasztanowa powinien to szybko nadrobić! 

Czym jest mąka kasztanowa?

Kasztany jadalne to w Polsce produkt bardzo egzotyczny – mało kto go zna i kiedykolwiek próbował. U nas znacznie popularniejsze są owoce kasztanowca – dzikie i zdecydowanie nienadające się do jedzenia, za to znakomite podczas zabawy w konstruowanie kasztanowych ludzików. W krajach Basenu Morza Śródziemnego kasztany jadalne również spadają jesienią z drzew, za to lądują prosto na stołach i w piekarnikach. Na pierwszy rzut oka są bardzo podobne do zawartości zielonych, kolczastych kul, pokrywających polskie parki i chodniki. Po dokładniejszych oględzinach można jednak łatwo dostrzec, że kasztany jadalne są mniejsze, mają ostry czubek i przypominają wyglądem nieco orzechy laskowe w skorupie. W niemal całej Europie powstają produkty na ich bazie – w tym mąka kasztanowa, czyli nic innego jak zmielone kasztany jadalne.  

 WŁAŚCIWOŚCI 

Mąka z kasztanów – bezglutenowa, ale czy zdrowa? 

Na tle innych mąk bez glutenu mąka kasztanowa wyróżnia się teksturą najbardziej zbliżoną do mielonej pszenicy. To ważna cecha szczególnie w przypadku wypieków, które w wariancie bezglutenowym często mają nieodpowiednią teksturę. Dzięki wysokiej plastyczności mąka z kasztanów jadalnych stanowi uniwersalny zamiennik najpopularniejszej w Polsce mąki pszennej. Z kolei zapachem przypomina bardziej orzechy, a w jej smaku można wyczuć słodką nutę. Dodatkowym atutem mąki kasztanowej jest wysoka – jak na tego typu produkt – zawartość białka i błonnika. W ten sposób wyroby powstałe na jej bazie zapewniają dłuższe uczucie sytości i pozytywnie wpływają na perystaltykę jelit.

 ZASTOSOWANIE  

Mąka z kasztanów sprawdza się zarówno w przypadku dań słodkich, jak i słonych. Można wymieszać ją z innymi typami mąk lub wykorzystać samodzielnie – zwłaszcza, gdy wypiek lub danie ma pozostać bezglutenowe. Wystarczy odpowiedni przepis i odrobina zmysłu kulinarnego, by powstał pyszny chleb z mąki kasztanowej, ciasteczka, muffiny, naleśniki, racuchy, gofry, a nawet pierogi! Dla osób z nietolerancją pokarmową, celiakią, dla dbających o linię i poszukiwaczy nowych smaków mąka ta będzie idealna.

Mąka kasztanowa ze względu na pochodzenie, wartości odżywcze i mniejszą popularność, odbiega od cen innych produktów z tej kategorii. W naszym sklepie internetowym kupisz ją w najlepszej, włoskiej jakości i najniższej cenie. 

Cechy produktu

Skład

  • Na porcję: 100 g
  • Wartość energetyczna 392 kcal
  • Tłuszcz 3,9 g
  • - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g
  • Węglowodany 78,4 g
  • - w tym cukry 0 g
  • Białko 7,2 g
  • Błonnik 7 g
  • Sól 0 g

Wysyłka tego samego dnia

Zamów do paczkomatu do 16:30 — spakujemy i wyślemy jeszcze dziś.

Dostawa już od 9,90

Kurier, Paczkomat i inne opcje dostawy

Następnego dnia u Ciebie

9 na 10 zamówień dociera już następnego dnia roboczego

Darmowa dostawa od 199 zł

Bez kosztów dostawy przy zamówieniu powyżej 199 zł.

Rabat z każdym zakupem

Im więcej zamawiasz, tym większy kod rabatowy otrzymujesz.