Przejdź do głównej treści
Skorzystaj z kodu rabatowego

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 199zł

Zamów do paczkomatu do 16:30, wyślemy jeszcze dziś!

Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Targroch

MĄKA MIGDAŁOWA 1KG - TARGROCH

Składniki: mąka z migdałów

Przejdź do pełnego opisu
Cena 51,90 zł

Bezpieczna płatność
14 dni na zwrot
Szybka wysyłka
szt.
Zalecane przy zakupie:
Suma dodatkowych produktów: 0.00 zł
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 9,90 zł - Orlen Paczka

Zapytaj o produkt
Udostępnij
Dlaczego my?
  • Wysyłka tego samego dnia!
    Zamów do paczkomatu do 16:30 — spakujemy i wyślemy jeszcze dziś.
  • Następnego dnia u Ciebie
    9 na 10 zamówień dociera już następnego dnia roboczego
  • Darmowa dostawa od 199 zł
    Bez kosztów dostawy przy zamówieniu powyżej 199 zł.

Opis

MĄKA MIGDAŁOWA
Z jednej strony powinna być produktem dobrze znanym, z drugiej jednak budzi spore zainteresowanie i jest pewnego rodzaju odkryciem. To bardzo zdrowy, ale i kaloryczny produkt – podobnie jak migdały, z których powstaje. Czym wyróżnia się mąka migdałowa, jakie ma zastosowanie, i czy jest w jakikolwiek sposób lepsza od innych rodzajów mąk?

WŁAŚCIWOŚCI

Mielone migdały – mąka i bakalie w jednym
Mąka migdałowa powstaje w wyniku drobnego zmielenia nasion owoców migdałowca zwyczajnego, znanych szerzej jako migdały. To jedne z najzdrowszych orzechów, zaliczane do grona superfoods. Przede wszystkim zawierają mnóstwo zdrowych tłuszczów, bardzo dużo witaminy E oraz minerałów – wapnia, magnezu, cynku, potasu i fosforu. Dodatkowo wspierają pracę mózgu, pobudzając kreatywność i wzmacniając koncentrację. Migdały mielone są właściwie tak samo zdrowe jak te spożywane w całości. Właśnie dlatego mąka migdałowa jest dobrym wyborem, jako urozmaicenie tradycyjnych potraw mącznych. Wśród jej wielu zalet warto wymienić znakomity smak oraz to, że jest bezglutenowa. Warto pamiętać, że orzechy są jednym z najczęstszych alergenów, dlatego osoby uczulone powinny sięgać po nie ostrożnie, szczególnie jeśli nie są pewne, które rodzaje orzechów je uczulają.

Czy mąka z migdałów zastąpi mąkę pszenną?
W przypadku mąk z orzechów i strączków, zwykle bardzo trudno jest zupełnie zastąpić mąkę pszenną w proporcjach 1:1. Mielone migdały są jednak w tej kwestii wyjątkiem. Należy pamiętać, że przy całkowitym zastąpieniu mąki pszennej migdałową, wypieki mogą mieć inną strukturę i gorzej wyrastać. Szczególnym przypadkiem są też ciasta drożdżowe, do których przygotowania potrzebny jest zaczyn. Wyrabiając je, najlepiej wymieszać migdały mielone z inną mąką, która ma lepsze właściwości wypiekowe – np. pszenną lub orkiszową. Pozwoli to na uzyskanie lepszego efektu wyrośnięcia ciasta.

Przepisy z mąką migdałową
Mielone migdały można dodać do niemalże wszystkich potraw – zwłaszcza tych serwowanych na słodko. Rekomendujemy szczególnie przygotowanie z nimi naleśników, muffinek, zdrowych kulek mocy, gofrów i placuszków. Mąka migdałowa nie bez powodu nazywana jest często najzdrowszą i najsmaczniejszą. Każdy, kto szuka nowych smaków i chce uczynić swoją dietę bardziej wartościową, powinien na stałe wprowadzić do menu potrawy z jej dodatkiem.

Cechy produktu

Skład

  • Na porcję: 100g
  • Wartość energetyczna 600 kcal
  • Tłuszcz 50 g
  • - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,5 g
  • Węglowodany 10,7 g
  • - w tym cukry 3,6 g
  • Białko 21,4 g
  • Błonnik 10,7 g
  • Sól 0 g

Wysyłka tego samego dnia

Zamów do paczkomatu do 16:30 — spakujemy i wyślemy jeszcze dziś.

Dostawa już od 9,90

Kurier, Paczkomat i inne opcje dostawy

Następnego dnia u Ciebie

9 na 10 zamówień dociera już następnego dnia roboczego

Darmowa dostawa od 199 zł

Bez kosztów dostawy przy zamówieniu powyżej 199 zł.

Rabat z każdym zakupem

Im więcej zamawiasz, tym większy kod rabatowy otrzymujesz.